Días atrás fue el día del apicultor, una noble tarea que nos permite disfrutar de uno de los mejores alimentos naturales y placeres de la degustación, la miel. Es por eso que en EPS entrevistamos a Tomás Roldan, titular del emprendimiento Reina de Macedonia, quien nos cuenta el origen de esta actividad en nuestro país, su importancia y los cambios que sufrió a raíz de las transformaciones en la agricultura.
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