La destreza culinaria de dos residentes de Bragado brilló en el concurso de asadores y fogón celebrado durante la 15° Fiesta del Puré en French, partido de 9 de Julio. Oscar Abeldaño y Romina Giaccone se alzaron con notables resultados y compartieron su experiencia en este emocionante desafío gastronómico.
Durante el reciente fin de semana largo, la comunidad de French se congregó para celebrar la 15° edición de la Fiesta del Puré, un evento tradicional que reúne a vecinos y visitantes para disfrutar de la riqueza cultural y culinaria de la región. Como novedad de este año, se incorporó un concurso de asadores y fogón, en el cual dos representantes de Bragado participaron activamente.
Oscar Abeldaño y Romina Giaccone, vecinos de Bragado, se unieron a la competencia culinaria y demostraron su habilidad en el manejo de las brasas y los sabores. En un campo de diez parejas que se sumaron al reto, los bragadenses lograron destacarse y posicionarse entre los cinco mejores resultados del concurso.
Tras el certamen, Abeldaño compartió su entusiasmo y experiencia, destacando la emoción de participar en una competencia que valora el arte de cocinar al aire libre. Los asadores resaltaron la importancia de lograr el punto perfecto de cocción y sabor en cada preparación, enfatizando el desafío que representa esta tarea.
Además de su participación en la Fiesta del Puré en French, los destacados asadores anunciaron sus próximos pasos en la escena culinaria. El 17 de septiembre, estarán presentes en un festival en Moquehuá, donde enfrentarán un reto aún más exigente. Este evento contará con la participación de 25 asadores y la preparación de un costillar de entre 12 a 14 kilos, lo que requiere un nivel superior de destreza y conocimiento del oficio. Abeldaño y Giaccone están ansiosos por enfrentar este nuevo desafío y llevar el nombre de Bragado a un escenario gastronómico más amplio.
El éxito de estos talentosos asadores bragadenses en el concurso de French resalta la pasión y habilidad que existen en la comunidad local por la cocina y la tradición culinaria. Su participación y logros en estos certámenes demuestran una vez más la diversidad de talentos que existen en Bragado y su capacidad para sobresalir en distintos ámbitos.
